Voor de liefde vertrok ik naar Valencia, de bakermat van de paella. Waar ik in 6 jaar dé originele paella leerde bereiden van een Spaanse chef-kok. De relatie eindigde, maar mijn liefde voor paella blijft altijd bestaan.
Wil je een bijzonder event, strand- of tuinfeest organiseren? Gun dan je gasten dé authentieke paella-beleving. Ik verzorg het met liefde voor je. En neem je alles uit handen. Een onvergetelijke ervaring in Spaanse sfeer.
Ik kom graag bij je langs met mijn Spaanse oldtimer, de Land Rover Santana 1300. En bereid mijn paella’s op de laadbak in een grote pan. Een foodtruck met een bijzonder verhaal. Nét als dat van mij én paella.
Mijn paella’s worden bereid met de beste ingrediënten. Dus ook met de échte paellarijst uit de rijstvelden van Valencia. En extra vergine olijfolie. Voor de ultieme beleving bereid ik mijn paella’s het liefst op open vuur.
